Jadłospis 18.01 - 29.01.2021

do pobrania jadlospis_18-01-2021.pdf

 

18/01/2021 Poniedziałek

Śniadanie I

- chleb pszenno –żytni (mąka pszenna i żytnia)  masło (białka mleka),   szynka domowa ( białka mleka),  ogórek świeży , pomidor

- kawa z mlekiem 3,2 % ( białka mleka, jęczmień żyto)

Śniadanie II

- weka z masłem  (mąka pszenna, białka mleka)

- surówka z marchewki z jabłkiem i słonecznikiem

- woda z cytryną

- żurawina

Obiad

-  zupa grysikowa z jarzyną (  pszenica, seler)

- makaron z serem białym, masłem i cukrem  (mąka pszenna, białka mleka),

- sok pomarańczowy 100%

 

19/01/2021 Wtorek

Śniadanie I

- chleb słonecznikowy (mąka żytnia, mąka żytnia razowa, mąka pszenna) masło, serek Bieluch (białka mleka), dżem, zupa mleczna z płatkami owsianymi, 

- marchewka do chrupania

- migdały

- herbata z cytryną

Śniadanie II

- kisiel truskawkowy

- ½ banana

-  pieczywo WASA ( mąka pszenna, kukurydza, jęczmień, żyto, orkisz)

Obiad

- krem kalafiorowy z groszkiem ptysiowym (białka mleka, seler, jako kurze, mąka pszenna)

- polędwiczki wieprzowe z kaszą jęczmienną (jęczmień, mąka pszenna)

- buraczki zasmażane

- kompot

20/01/2021 Środa

Śniadanie I

-  chleb  pszenno –żytni (mąka pszenna i żytnia)  , masło, parówka z szynki (gluten, seler, soja, mleko), ketchup (seler), rzodkiewka

- herbata z imbirem i cytryną

Śniadanie II

-  bułeczka grahamka (mąka graham, żytnia, pszenna) , masło, ser żółty (białka mleka) zielona sałata

- herbata malinowa

Obiad

- zupa pieczarkowa z makaronem zacierką ( seler, białka mleka, mąka pszenna)

- ryż zapiekany z jabłkami, cynamonem i musem waniliowym

- mieszanka studencka

- kompot

 

21/01/2021 Czwartek

Śniadanie I

- chleb  pszenno –żytni (mąka pszenna i żytnia)  , masło, (białka mleka) pasta z jajek z avocoado,(jajo kurze)  pomidorki koktajlowe

- kakao z mlekiem 3,2 % tł.(białka mleka)

Śniadanie II

- serek waniliowy „Piątuś” (białka mleka)

- melon

Obiad

-  zupa koperkowa z ryżem (seler, białka mleka)

-  frykasy drobiowe z ziemniakami (mąka pszenna, jaja)

- mizeria z koperkiem i jogurtem naturalnym (białka mleka)

- woda z miętą i cytryną

 

22/01/2021 Piątek

Śniadanie I

- chleb okrągły  (mąka żytnia, pszenna), masło, serek Almette jogurtowy  (białka mleka), cebula zielona, papryka,

- banan

- herbata z miodem

Śniadanie II

- sałatka owocowa

- jogurt Bakoma BIo

Obiad

- zupa  jarzynowa z ryżem na skrzydełkach z indyka (białka mleka, seler)

- zapiekany makron z łososiem i warzywami (mąka pszenna)

- kompot

 

25/01/2021 Poniedziałek

Śniadanie I

- bułka kajzerka (mąka pszenna, sezam), masło, jako na twardo  (jaja kurze), rzodkiewka, cebulka zielona,

- herbata z cytryną

- kiwi

Śniadanie II

- legumina grysikowa z cynamonem (białka mleka, pszenica)

- jabłko

Obiad

-  żurek z ziemniakami (białka mleka, seler)

- leczo z chlebem

- kompot

 

26/01/2021 Wtorek

Śniadanie I

- chleb grahamek (mąka graham, żytnia, pszenna), masło  (białka mleka), humus, ogórek kiszony,

- kawa  z mlekiem (białka mleka),

- mandarynki

Śniadanie II

- bułka hertowa (mąka pszenna, mąka żytnia, białka mleka) z masłem (białka mleka) kiełbasa żywiecka (skrobia pszenna, białka mleka, orzechy, jajo kurze, seler, sezam, gorczyca) sałata zielona

- gruszka

- herbata z lipy z cytryną i miodem

Obiad

- krem selerowy z groszkiem ptysiowym (białka mleka, seler, jako kurze, mąka pszenna)

- kluski leniwe z masłem i cukrem (mąka pszenna, białka mleka)

- papryka do chrupania

- kompot

 

27/01/2021 Środa

Śniadanie I

- chleb  pszenno – żytni (mąka pszenna i żytnia), masło, serek Bieluch naturalny (białka mleka),  ogórek świeży, cebulka zielona,

- daktyle na przekąskę

- herbata  malinowa

Śniadanie II

- drożdżówka z serem  (mąka pszenna, jaja, mleko w proszku)

- woda z pomarańczą

- melon

Obiad

- zupa ogórkowa z ziemniakami (seler, białka mleka)

- spaghetti z mięsem drobiowym ( mąka pszenna) sosem pomidorowo-warzywnym, serem parmezanem

- kompot

 

28/01/2021 Czwartek

Śniadanie I

-  chleb słonecznikowy (mąka żytnia, mąka żytnia razowa, mąka pszenna), masło ( białka mleka), zupa mleczna z płatkami kukurydzianymi (orzechy), miód, rzodkiewka

- herbata z pomarańczą i goździkami

Śniadanie II

- weka (mąka pszenna, białka mleka), z serkiem waniliowym (białka mleka)

- sok 100%

Obiad

- zupa pomidorowa z ryżem ( białka mleka, seler)

- tokany z kaszą bulgur (mąka pszenna)

- sałata zielona z dipem czosnkowym i słonecznikiem

- kompot

29/01/2021 Piątek

Śniadanie I

-  chleb okrągły  (mąka żytnia, pszenna), masło, (białka mleka), filet z bobrownik,  pomidor koktajlowy, sałata

- kakao (białka mleka)

- rodzynki na przekąskę

Śniadanie II

- jogurt pitny truskawkowy  (białka mleka)

- wafle ryże

Obiad

- krupnik z kaszą jęczmienną (białka mleka, seler, jęczmień)

- sznycelki z dorsza z ziemniakami ( mąka pszenna, jaja, dorsz)

- surówka z kiszonej kapusty

- lemoniada

Woda mineralna niegazowana do picia, dostępna przez cały dzień w salach. Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liście laurowe, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, kminek, zioła prowansalskie, papryka słodka, papryka ostra, imbir, gałka muszkatołowa sól o obniżonej zawartości sodu, lubczyk, kolendra oraz świeże zioła. Skład wszystkich przygotowywanych w tutejszej kuchni potraw, produktów spożywczych podawanych dzieciom oraz lista alergenów zgodna z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności,  znajdują się /do wglądu/ w sekretariacie. Alergeny, występujące w jadłospisie zaznaczone są kursywą i pogrubieniem